【生活鎖事】解析2024年最熱門的7大廚餘機推薦，烘乾型or廚下型哪種好? 一次解決廚房困擾

廚餘處理機作為一種可以將廚餘體積減少或是粉碎後排入下水道，受到了越來越多的家庭的重視。尤其在歐美市場，鐵胃廚餘機已經盛行多年，而在台灣，也正在掀起一股熱潮。

接下來，我們將為大家介紹7大廚餘機推薦的品項與特色，希望對大家有所幫助。

品牌	Insinkerator	arpha	Panasonic	Foodcycler 廚餘大師	庫迪KUDI	島產業	ezencool
型號	Evolution Excel	NX8	MS-N53XD	FC-100TW	KD-KF2	PPC-12TW-WH	EC-5001
容量	0.8L	1.2L	6L	5L	4.5L	2.8L	5L
處裡時間	30秒- 1分鐘	30秒- 1分鐘	1.5-3.5 小時	3-8小時	4-8小時	4-8小時	2-4度 冷藏
電壓	110V	110V	100V	110V	110V	110V	100-240V
功率	1800W	800W	800W	500W	600W	300W	55W
淨重	11.7KG	7.5KG	12KG	13.1KG	8.6KG	4.1KG	2.5KG
尺寸	24(直徑)*33公分(高)	19(直徑)*35公分(高)	26.8(寬)*36.5(深)*55(高)	34.2(寬)*26.3(深)*35(高)	32.3(寬)*28(深)*35.2(高)	23(寬)*27(深)*27(高)	21(寬)*21(深)*30(高)
保固	2	2	1	2	1	1	1
價格	39,000	32,800	33,800	11,880	9,900	8,800	4,490

為什麼你應該花時間，在這篇文章上？

這篇文章我們幫您集結篩選了市面上討論度較高，重複出現且皆已有基礎的使用者數量，作為型號篩選的基礎，讓您在茫茫廚餘機海裡，可以先對這個品項有快速的了解與認知，進而找到合適於自己家庭的選項。

廚餘機是什麼? 它一種處理廚餘的機器，有三種類型：生物分解型、高溫乾燥型和粉碎型（鐵胃）。它們的原理和功能不同，共同的特色都是要將廚餘減量，並且除臭保持廚房乾淨。

目前市面上主流為烘乾型，這一年來絞碎型的廚餘機(鐵胃)開始大量討論，我們也在以下文章，討論這兩種的優缺點。

快速選購廚餘機的指標？

7大廚餘機推薦型號，哪個好?

目前風評以及詢問度較高的幾款廚餘機推薦型號如下:

1.【Insinkerator】廚餘機：Evolution Excel

Insinkerator為全球最大的家用/商用廚餘機製造商，美國原裝進口。鐵胃廚餘機是利用強勁的研磨馬達，可直接將廚餘投入洗手槽加水絞碎，舉凡瓜果剩皮、蔬菜殘渣、各類小骨頭、魚骨蟹殼等都可以處理。

此類型的廚餘機，可立即性的處理廚餘，非常的方便。疑慮點則是有人質疑，台灣的下水道，管徑與佈線不像國外如此完善發達，擔心會阻塞水管。

產品介紹: Insinkerator Evolution Excel

產品價格: 39,000

2.【國際牌Panasonic】廚餘機：MS-N53XD

這款Panasonic廚餘機擁有最大的處理容量，相對機身也比較重達12公斤，國際牌電器一直以來享有很高的知名度，不過單價也稍微高一些。

烘乾型的廚餘機普遍處裡時間較長，這台也是，依照廚餘數量，可以採用3/6小時的處裡時間來做選擇。要注意的是，雞骨、海鮮貝殼類廚餘可能會刮傷機身，橘皮、酒精等有可能內部高溫起火，要注意使用。

產品介紹：Panasonic 廚餘機 MS-N53XD

產品價格: 33,800

3.【Foodcycler】廚餘大師Pro 廚餘機：FC-100TW

廚餘大師坐擁各界好評，能以近乎國際牌1/3價格同樣買到大容量5公升的規格，相當的吸睛。產品強調有「渦流粉碎科技」，包括骨頭、殼類等也可以處理。

產品還有抗黏鍋的設計，方便日後清洗，集多重好處於一身，也讓它討論度高居不下。

產品介紹：Foodcycler 廚餘大師Pro FC-100TW

產品價格: 11,800

4.【arpha】廚餘機：NX8

arpha NX8廚餘機也是絞碎型廚餘機，與Insinkerator相較之下，擁有幾項更出色的特點:

• 雙層7級研磨(<2mm)
• 自動注水/停水偵測
• 依照廚餘自動調速
• 渦輪增壓排水
• 銀離子腔體高效抑菌

台灣地區因住宅密集，更需要細緻研磨廚餘的機型，這款在嘖嘖募資上也已大獲好評，目前公司也表示，民國75年以後的建案，社區有設置污水分流系統，即可評估安裝。

產品介紹：arpha NX8

產品價格: 32,800

5.【庫迪KUDI】廚餘機：KD-KF2

庫迪廚餘機身為萬元有找系列，但實力依然不容小覷，獨家UV殺菌功能，讓廚餘機內部常保清新，廠商並宣稱可3個月不必倒廚餘。

這款廚餘機小巧美觀，功能也齊全，也受到廣泛的注意。

產品介紹：庫迪KUDI KD-KF2

產品價格: 9,900

6.【SHIMA SANGYO 島產業】廚餘機：PPC-12TW-WH

島產業作為小型廚餘機的翹楚，把除臭乾燥的特性更好的凸顯，廠商的標語是讓廚餘「如枯葉乾脆」，乾燥處理更可以防止細菌滋生。

此款亦獲得各項設計大獎，外觀美型不在話下，如果您的廚餘量不多，推薦小家庭使用這款。

產品介紹：島產業 PPC-12TW-WH

產品價格: 8,800

7.【ezencool】廚餘機：EC-5001

ezencool冷藏式廚餘機，有別於前面烘乾型的處理方式，它採用將廚餘冷藏於2-4度的冷藏室，小巧重量超輕，很適合作為廚房新夥伴，廠商標榜可一個禮拜倒一次廚餘，處理時也沒有噪音問題。

零耗材的設計，最划算的價格，讓這款產品也成為除了烘乾型的新選擇。

產品介紹：ezencool EC-5001

產品價格: 4,900

廚下廚餘機安裝實績

廚下廚餘機安裝後，可直接經由水槽，將廚餘絞碎排出，以下為安裝完成的實際案例。

前往生活鎖事門市體驗鐵胃廚餘機：

線上預約

門市資訊	連絡電話	門市位置
生活鎖事桃園店	0928-818-868	桃園市桃園區文中三路176號
生活鎖事台中北屯店	04-2393-6025	台中市北屯區祥順路一段428號
生活鎖事台中西屯店	04-2315-8299	台中市西屯區漢口路二段68號
生活鎖事雲林店	05-536-1485	雲林縣斗六市自由路17號
生活鎖事台南店	06-251-6763	台南市北區北安路一段128號

廚餘機優缺點分別有哪些? 要注意什麼?

關於廚餘機優缺點的討論，我們整理出以下資訊:

廚餘機類型	生物分解型	高溫乾燥型	粉碎型（鐵胃）
原理	利用微生物將廚餘分解成水和二氧化碳	利用熱風將廚餘烘乾並粉碎成土屑	利用離心力和研磨孔道，將廚餘打碎成小於2毫米的粒子，並且用水沖走
優點	可以轉化成有機肥料	可以去除異味，防止蟲蛀	可以完全沒有廚餘
缺點	需要定期添加微生物菌液，處理時間較長	處裡時間要好幾小時，且還是需要處裡廚餘	部分機型可能造成管線堵塞的風險
法規和安全問題	要注意微生物菌液的保存和使用方法	要注意電源的安全和土屑的處理方法	不同地區有不同的法規和看法。

廚餘處理機的使用注意事項

• 廚餘種類：不同型號的廚餘機可以處理不同種類的廚餘。請參照各產品的說明，確定你的廚餘是否適合投入。
• 廚餘大小：投入廚餘時要注意大小，以免造成機器故障。
• 水溫：粉碎式或下水道式廚餘機在運行過程中需要保持投入常溫水，以確保機器正常運作。
• 水分含量：生物分解式廚餘機不宜投入水分含量過多的廚餘，以免影響發酵過程。

買了廚餘機後悔的人多嗎? 是什麼原因造成?

買什麼家電會讓你感到後悔呢? 根據調查前四樣會後悔的家電，居然有廚餘機! 那為什麼會後悔?

其實網上分享例如Mobile01上的使用者，分享的主要是高溫乾燥型的廚餘機，他們購買廚餘機的原因，就是想要減少廚餘垃圾量跟臭味，或者是將廚餘做成堆肥，不過使用後都有幾個問題：

• 廚餘機運作時間久
• 還是需要定期清理跟保養

這些問題就是導致有些使用者後悔買廚餘機，感覺浪費錢，也沒有達到預期效果。

結論

以上就是我們為您做的廚餘機資訊整理，購買前可以考量您需要的是烘乾型，或者是絞碎型(鐵胃)，並依照您的預算來選購產品。

前往生活鎖事門市體驗鐵胃廚餘機：

線上預約

門市資訊	連絡電話	門市位置
生活鎖事桃園店	0928-818-868	桃園市桃園區文中三路176號
生活鎖事台中北屯店	04-2393-6025	台中市北屯區祥順路一段428號
生活鎖事台中西屯店	04-2315-8299	台中市西屯區漢口路二段68號
生活鎖事雲林店	05-536-1485	雲林縣斗六市自由路17號
生活鎖事台南店	06-251-6763	台南市北區北安路一段128號

關於廚餘機的常見問題